J’ai mis plus de 20 ans à devenir végan.

J'ai mis plus de 20 ans à devenir végan.
J’ai côtoyé Yves, des Cahiers antispécistes au début des années 90. En fréquentant La Gryffe, ou en lisant les affiches sur les murs lyonnais, j’ai appris à connaître Peter Singer. Je trouvais ça extrême. Il y avait d’autres luttes à mener que celles pour les animaux. Je ne connaissais pas encore le concept d’intersectionnalité. via ...

Le bot VITA est sur Discover et j’ai besoin de toi !

Le bot VITA est sur Discover et j'ai besoin de toi !
Je t’ai un peu parlé de VITA fin 2016. VITA est un bot, créé grâce à la plateforme Chatfuel, qu’on trouve sur Messenger. Son but est de répondre de manière automatique à des questions sur le véganisme et l’alimentation végétale. VITA a un peu plus de 4 mois. Elle a déjà pu discuter avec quelques ...

Jour de covoit’

Je covoiture régulièrement. Cela me permet de discuter avec des personnes qui font le trajet sur la route tous les jours mais aussi d’aller dans des coins de la ville où je n’aurais pas été autrement. Le temps que je mets pour rejoindre ma destination peut varier car je fais des détours. Ce soir, j’ai ...

Jour de fraise.

Le lundi, c’est chez Aldi que je fais mes courses pour le repas de midi. C’est le plus simple. C’est très abordable. Comme végan, il est facile de trouver les éléments de base que sont les fruits. Certains sont bios mais ce n’est pas le cas de la plupart. Aldi indique parfois les pesticides auxquels ...

J’ai maintenant une fille, elle est végane ;-)

Le titre de ce billet fait écho à celui du billet que j’ai écrit en 2007, lorsque j’ai commencé à paramétrer un chatbot, Comput’air. Il évoluait dans un univers synthétique en 3 dimensions. Il écoutait en permanence les conversations tapuscrites et réagissait en fonction. Pour paramétrer le tout, il fallait écrire en AIML. L’agent conversationnel ...

Toulouse, ville vegan friendly ?

On est parfois surpris lorsque je dis que Toulouse est une ville plutôt pratique pour les végans. Miam…. Vous avez vu les choux ? #pickles #hotdog #veganfood #foodporn #franckmen Une photo publiée par Philippe Couzon (@philippecouzon) le 26 Oct. 2016 à 5h55 PDT Lorsque j’ai commencé ma transition vers le véganisme, j’habitais Vienne, entre le ...

Etre végan et manger des hot-dogs. 4

Lorsque j’ai découvert les smili-carnés, je me suis demandé pourquoi. Je trouvais absurde de vouloir reproduire le viande alors que nous n’avons pas besoin de toute cette masse de protéines. Je me trompais. Ce n’est pas absurde. Quand on devient végan, on dit seulement qu’on ne veut plus de souffrance animale. Cela ne signifie pas ...

Véganisme : pourquoi pas les migrants ?

Cette semaine, on m’a demandé pourquoi les végans s’occupaient de la condition animale et pas de la situation des migrants. Je vais essayer de répondre. Il est beaucoup plus difficile de trouver de la viande de migrant que d’animal non-humain. Certes, l’abattoir que constitue la Méditerranée fonctionne bien mais les Européens font si peu de ...

C’est vicieux pour un végan de parler des abattoirs.

C'est vicieux pour un végan de parler des abattoirs.
Cette semaine, on m’a dit qu’il était vicieux que je fasse des demandes à Fleury Michon puisque je ne mange pas d’animaux non humains (et, d’ailleurs, je ne mange pas d’animaux humains non plus :p). On m’a demandé de, plutôt, m’occuper des réfugiés qui abordent les côtes européennes. C’est pourtant étrange puisque je ne fuis ...

Yoplait essaie de faire croire que le lait est de la joie pour tous.

Après Fleury Michon, voilà que ce sont les publicités Yoplait qui m’arrivent. Yoplait, ce sont des produits laitiers. Il n’y a pas besoin de chercher bien loin pour comprendre les messages des spots de l’opération I Love My Age : Le lait, c’est la joie. Le lait, c’est pour tous les âges. Reprenons les faits. ...