Le premier truc à faire lorsqu’on adopte un mode de vie High Carb Low Fat (HCLF), c’est de dormir. Le but est d’écouter son corps et de se passer de tout excitant artificiel : café, thé, sel. Évidemment, aussi, clopes, sodas. Les ‘carbs’ (les glucides, donc les sucres), ce sont…