Mercredi dernier, les  enfants que j’encadrais avaient une activité cuisine au programme. Pour changer du traditionnel gâteau au yaourt, j’avais décidé de faire une salade de fruits. Je fus surpris du résultat, des changements opérés. Bien sûr, le plat n’est pas le même mais c’est le processus qui m’intéresse là. Pour un gâteau, les enfants ...