Dredi. Férié. J’entame mon protocole de déconfinement. Dans l’absolu, je n’ai pas de raison de quitter mon immeuble avant plusieurs semaines, voire mois, le télétravail étant largement maintenu en France, comme le rappelle Marion Moreau dans son billet sur le déconfinement au travail. D’ailleurs, c’est une bonne nouvelle que…
Catégorie : Alimentation
Bloomy de retour en janvier !
Le salon de thé végan Bloomy réouvre en janvier 2020 et devient restaurant et bien plus ! Pour compléter le projet un Kisskissbankbank est ouvert.
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Viande : le un n’a pas considéré tous les regards
Le un a fait un dossier consacré à la consommation de viande. Lorsque j’ai reçu un message privé, sur Twitter, m’en informant, la veille, j’ai partagé la nouvelle. J’avais hâte de le lire. Et puis, je l’ai lu. Et été deçu. La promesse du un, c’est « chaque semaine, une question…
Alimentation
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Faire un guide des restaurants végés à Toulouse ?
Toulouse a une forte communauté Social Media foodiste. On m’a demandé dernièrement pourquoi je ne faisais pas de guide sur les restaurants végans. J’ai failli mais il y a mieux ;-) Voir cette publication sur Instagram Cheese cake… végétal 😉 #veganfoodporn #franckmen Une publication partagée par Philippe Couzon…
Alimentation
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Feed, un repas complet en bouteille, shaker ou barre.
Depuis quelques semaines, je m’alimente en partie avec Feed. Pour faire simple, chaque barre ou bouteille / shaker de poudre Feed représente un repas complet et comprend un tiers des apports recommandés dans toutes les vitamines. J’en parle parfois sur Instagram mais je voulais en faire un billet sous forme…
Cinq ans.
Voilà donc 5 ans que j’ai commencé à exclure les « produits » animaux de ma consommation, quelle soit alimentaire ou vestimentaire. Je vais bien. On m’avait prédit que je mourrais de manque de protéines, ce n’est pas le cas. Mon poids n’a pas changé en 5 ans, après des années de…
J’ai mis plus de 20 ans à devenir végan.
J’ai côtoyé Yves, des Cahiers antispécistes au début des années 90. En fréquentant La Gryffe, ou en lisant les affiches sur les murs lyonnais, j’ai appris à connaître Peter Singer. Je trouvais ça extrême. Il y avait d’autres luttes à mener que celles pour les animaux. Je ne connaissais pas…
Jour de covoit’
Je covoiture régulièrement. Cela me permet de discuter avec des personnes qui font le trajet sur la route tous les jours mais aussi d’aller dans des coins de la ville où je n’aurais pas été autrement. Le temps que je mets pour rejoindre ma destination peut varier car je fais…
Jour de fraise.
Le lundi, c’est chez Aldi que je fais mes courses pour le repas de midi. C’est le plus simple. C’est très abordable. Comme végan, il est facile de trouver les éléments de base que sont les fruits. Certains sont bios mais ce n’est pas le cas de la plupart. Aldi…