Et le tweet le plus con de l’année revient à… 2

…. Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture et porte-parole du gouvernement français. Sérieusement, comment peut-on dire une connerie comme ça ? Soutenir l’#élevage français avec un menu végétarien obligatoire à la cantine : c’est le programme d'@yvesjego. Soyons cohérents ! — Stéphane Le Foll (@SLeFoll) August 17, 2015 Yves Jego, c’est ce parlementaire UDI qui ...

Si tu es végé, il ne faut pas que tu ailles à la cantine scolaire ? 2

Je ne suis pas forcément pour le système scolaire actuel (cf ce que j’ai écrit il y a quelques mois sur André Stern). Mais il est là avec tout un éco-système qui tourne autour, notamment les cantines scolaires. J’ai travaillé il y a quelques années dans l’une d’elle. Les cantines proposent des repas plus équilibrés ...

Vers la fin de la viande ?

Intéressant reportage d’Arte, qui date un peu (merci YouTube!), à propos des protéines végétales : plus économiques à produire que les protéines animales, mieux assimilables par les sportifs et autres humains… Comme on le voit en plus, ça reste bien dans la catégorie foodporn ! Les autres bénéfices des régimes végétaliens sur les régimes basés ...

Jour du dépassement.

Jour du dépassement.
13 août et, ça y est, nous consommons plus que la Terre peut produire pour cette année. Et maintenant on fait quoi ? On arrête de tout consommer ? J’ai été calculer mon empreinte écologique en Suisse et en Belgique. Je n’ai pas trouvé pour la France mais je n’ai pas beaucoup cherché non plus. ...

Banane plantain : validée :)

– Je t’ai trouvé des super bananes tu vas voir ! Alors tu en penses quoi ? – Ben, ce ne sont pas des bananes mais des bananes plantains, c’est pour ça qu’elles sont aussi grosses. Regarde, c’est marqué sur l’étiquette. On ne peut pas les manger comme cela, elles sont indigestes. Pour les manger ...

Fumer est-il vegan ?

Anji et Ryan répondent à cette question dans cette vidéo en anglais. Je ne vais pas trop spoiler en disant que, non, fumer n’est pas vegan… mais je dois vous avouer que je n’imaginais pas que c’était aussi dégueulasse. Je ne suis pas mécontent de ne pas avoir fumé une seule latte depuis que j’ai ...

Should You Supplement Vitamin B12 ?

Every thing you need to know about B12 in this nice vid from Bananiac, from both a vegetarian and meat eater perspective.

88% des Français sont des faux-culs.

Je lis dans Francetvinfo que : « Près de neuf Français sur dix (88%) « approuvent » le mouvement de contestation des éleveurs français, mobilisés pendant plusieurs jours pour protester contre la faiblesse des prix de la viande et du lait, selon un sondage BVA-Orange-iTélé, publié vendredi 24 juillet.«  Sérieusement ? Vous voulez soutenir les éleveurs français ? ...

Vous prendrez bien un hamburger ?

Vous prendrez bien un hamburger ?
Je le répète souvent, l’accès aux protéines n’est pas un problème pour les humains. Contrairement à ce qu’on croit souvent : On n’a pas besoin de manger de la viande pour avoir des protéines. Et donc on n’a pas besoin de remplacer la viande par quoi que ce soit. Les protéines n’apportent pas de l’énergie. ...

Pourquoi manger cru ?

Pourquoi manger cru ?
A force de manger avec une forte proportion de cru, on finit par trouver ça tellement normal et naturel qu’on oublie pourquoi on le fait. J’ai rencontré une famille crudivore, ce week-end, qui du coup a fait une liste de tout ce qui avait changé pour chacun de ses membres depuis qu’elle avait changé d’alimentation. ...