Le sommeil.

Le sommeil.
Le premier truc à faire lorsqu’on adopte un mode de vie High Carb Low Fat (HCLF), c’est de dormir. Le but est d’écouter son corps et de se passer de tout excitant artificiel : café, thé, sel. Évidemment, aussi, clopes, sodas. Les ‘carbs’ (les glucides, donc les sucres), ce sont ceux des fruits, pas du ...

Non rien…

Au bout des Internets, quoi qu’on fasse, on finit par retomber sur l’essentiel… 🍌 It's all about Banana 😋🍌 ➖ ❤️ Happy weekend my pawsome friends! Hope you'll have pawtastics walks and playing time with your humans! Paws Up ❤️ ➖ @mj_the_beagle 2015 @noamtc & @dianounou #beagle #dog #instadog #ilovemydog #toulouse #dogsofinstagram #chien #ruffpost #weeklyfluff ...

Manger de la viande

Franck Ménigou m’a conseillé la lecture de l’article L’homme est-il végétarien par nature ?, de Julien Venesson. Il a aussi été publié sur le site Santé Nature Innovation. J’indique les deux liens car les commentaires sous les articles sont intéressants. Un article sur la nutrition, le végétalisme, les viandes les poissons… très intéressant :) http://t.co/KKRwcHAjME ...

2 ans

2 ans. Ça fait deux ans que j’ai commencé à mettre les pas dans ce chemin vers l’alimentation vivante, c’est à dire crue et végétale. Ce que j’ai pu écrire il y a un an est encore valable. 2 ans, c’était le temps que je m’étais accordé pour être en transition. J’ai eu le temps ...

L’ubérisation des salades de tomates est en route !

L'ubérisation des salades de tomates est en route !
On en est là. Dans le coin, il y a un traiteur qui vend 12€ le kilo de salade de tomates. Ce sont des tomates coupées. A côté, il y a des primeurs qui vendent bien moins cher des tomates entières. Je me dis qu’il suffirait que quelqu’un vende un couteau, ou même que des ...

Les fruits et légumes sont les principaux aliments gaspillés.

Intéressants chiffres donnés par Francetvinfo sur le gaspillage alimentaire en France : Ce sont les ménages qui gaspillent le plus, avec 67% des déchets. 31% des produits alimentaires jetés seraient des légumes et 19% des fruits. Le journaliste indique : « fragiles, les fruits et légumes périssent vite et les consommateurs n’hésitent pas à s’en débarrasser ...

Et le tweet le plus con de l’année revient à… 2

…. Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture et porte-parole du gouvernement français. Sérieusement, comment peut-on dire une connerie comme ça ? Soutenir l’#élevage français avec un menu végétarien obligatoire à la cantine : c’est le programme d'@yvesjego. Soyons cohérents ! — Stéphane Le Foll (@SLeFoll) August 17, 2015 Yves Jego, c’est ce parlementaire UDI qui ...

Si tu es végé, il ne faut pas que tu ailles à la cantine scolaire ? 2

Je ne suis pas forcément pour le système scolaire actuel (cf ce que j’ai écrit il y a quelques mois sur André Stern). Mais il est là avec tout un éco-système qui tourne autour, notamment les cantines scolaires. J’ai travaillé il y a quelques années dans l’une d’elle. Les cantines proposent des repas plus équilibrés ...

Vers la fin de la viande ?

Intéressant reportage d’Arte, qui date un peu (merci YouTube!), à propos des protéines végétales : plus économiques à produire que les protéines animales, mieux assimilables par les sportifs et autres humains… Comme on le voit en plus, ça reste bien dans la catégorie foodporn ! Les autres bénéfices des régimes végétaliens sur les régimes basés ...

Jour du dépassement.

Jour du dépassement.
13 août et, ça y est, nous consommons plus que la Terre peut produire pour cette année. Et maintenant on fait quoi ? On arrête de tout consommer ? J’ai été calculer mon empreinte écologique en Suisse et en Belgique. Je n’ai pas trouvé pour la France mais je n’ai pas beaucoup cherché non plus. ...