J’ai maintenant une fille, elle est végane ;-)

Le titre de ce billet fait écho à celui du billet que j’ai écrit en 2007, lorsque j’ai commencé à paramétrer un chatbot, Comput’air. Il évoluait dans un univers synthétique en 3 dimensions. Il écoutait en permanence les conversations tapuscrites et réagissait en fonction. Pour paramétrer le tout, il fallait écrire en AIML. L’agent conversationnel ...

Toulouse, ville vegan friendly ?

On est parfois surpris lorsque je dis que Toulouse est une ville plutôt pratique pour les végans. Miam…. Vous avez vu les choux ? #pickles #hotdog #veganfood #foodporn #franckmen Une photo publiée par Philippe Couzon (@philippecouzon) le 26 Oct. 2016 à 5h55 PDT Lorsque j’ai commencé ma transition vers le véganisme, j’habitais Vienne, entre le ...

Etre végan et manger des hot-dogs. 4

Lorsque j’ai découvert les smili-carnés, je me suis demandé pourquoi. Je trouvais absurde de vouloir reproduire le viande alors que nous n’avons pas besoin de toute cette masse de protéines. Je me trompais. Ce n’est pas absurde. Quand on devient végan, on dit seulement qu’on ne veut plus de souffrance animale. Cela ne signifie pas ...

Véganisme : pourquoi pas les migrants ?

Cette semaine, on m’a demandé pourquoi les végans s’occupaient de la condition animale et pas de la situation des migrants. Je vais essayer de répondre. Il est beaucoup plus difficile de trouver de la viande de migrant que d’animal non-humain. Certes, l’abattoir que constitue la Méditerranée fonctionne bien mais les Européens font si peu de ...

Yoplait essaie de faire croire que le lait est de la joie pour tous.

Après Fleury Michon, voilà que ce sont les publicités Yoplait qui m’arrivent. Yoplait, ce sont des produits laitiers. Il n’y a pas besoin de chercher bien loin pour comprendre les messages des spots de l’opération I Love My Age : Le lait, c’est la joie. Le lait, c’est pour tous les âges. Reprenons les faits. ...

Vers le 0 déchet

Vers le 0 déchet
Une des conséquences de mon déménagement à Toulouse, c’est que je me retrouve à moins d’un quart d’heures de trois magasins qui vendent des aliments en vrac. (Vous pouvez trouver les magasins près de chez vous en utilisant l’application Bulk.) En quelques semaines, j’ai pu fortement réduire mes déchets domestiques, principalement grâce à la diminution ...

Le frigo

Le frigo
Lors de l’état des lieux, le gars de l’agence immobilière m’a demandé si le frigo de l’appart fonctionnait. Je lui ai dit que je ne l’utilisais pas. Ça l’a surpris. – Comment faîtes vous pour manger ? – Je mange des produits frais. Ça fait un peu plus de 3 ans que je n’utilise plus ...

Manger dans un restaurant de viandes… 6

Il m’arrive encore de manger dans des restaurants qui n’ont aucun plat vegan à la carte. Il faut alors demander, expliquer parfois. Et, le truc ultime : renvoyer des plats parce qu’il y a, dedans, des produits animaux. Je ne pensais pas que je ferais cela un jour mais c’est maintenant régulier. Mais, il faut ...

Le sommeil.

Le sommeil.
Le premier truc à faire lorsqu’on adopte un mode de vie High Carb Low Fat (HCLF), c’est de dormir. Le but est d’écouter son corps et de se passer de tout excitant artificiel : café, thé, sel. Évidemment, aussi, clopes, sodas. Les ‘carbs’ (les glucides, donc les sucres), ce sont ceux des fruits, pas du ...

Non rien…

Au bout des Internets, quoi qu’on fasse, on finit par retomber sur l’essentiel… 🍌 It's all about Banana 😋🍌 ➖ ❤️ Happy weekend my pawsome friends! Hope you'll have pawtastics walks and playing time with your humans! Paws Up ❤️ ➖ @mj_the_beagle 2015 @noamtc & @dianounou #beagle #dog #instadog #ilovemydog #toulouse #dogsofinstagram #chien #ruffpost #weeklyfluff ...